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列在我的清單中已經好一陣子,終於有機會親身品嚐❤

陶板屋,我們真的相遇了

台南有兩家門市,我們選勝利店,座落於台南成大校區的成大綜合商場內

 

櫃檯整體很有設計感,優雅而高貴

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空間設計以「一頁成大」為主軸,處處可見的紫色薰衣草識別,人文氣息味頗重

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就連點餐的本子也是紫色

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套餐 NT.499(另加10%服務費)

不過這次很幸運,朋友有餐卷,所以免費啦!

套餐內容包含 → 拉沙.前菜.湯.飯糰.桑椹樹汁.主餐.甜點.飲料

服務生會等你桌面上吃完才會進行下一道菜

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我點海鮮水果沙拉,綠色的好像是香瓜和哈密瓜搭配海鮮食材,拌入日式美奶滋,

旁邊的百香果醬汁,巧妙的提味,酸酸甜甜令人開胃♥

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碧綠牛肉沙拉,主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味,搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片,

澆淋上酸甜的夏日sauce,口感層次豐富。

不過朋友說吃起來像罐頭的肉(汗)

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『前菜』烤杏鮑菇,口感特別,處理恰到好處,仍保留住鮮嫩多汁的原味

還滿喜歡的一道菜

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『湯品』百合牛腩湯,清脆的百合搭配特選的牛腩,以慢火清燉而成,口味清爽帶有濃郁香氣

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牛蒡雞肉湯,雞湯伴隨著中藥香味撲鼻而來,很清爽的湯頭不會感到油膩

肉質鮮嫩,相當推薦的養身湯唷!

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『飯糰』櫻花蝦青蔬飯糰,表面炸至金黃外皮酥脆

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飯糰內餡拌入香味撲鼻的櫻花蝦及韭菜花,內層保有濕潤口感

少了油膩感,多了扎實的櫻花蝦滋味,一點也不乾澀,Good

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桑椹醋汁,大嗑主餐之前,會先送上一杯去油解膩的飲品喔!

酸中帶甜,有點小濃稠,它讓我喝上癮了,成功征服我的味蕾

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重頭戲終於上場

『主餐』香蒜瓦片牛肉,直到現在還讓我回味無窮人氣不敗狂點王,服務生建議七分熟

我會怕血水,所以要求九分熟,滑嫩的口感可直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味,肉嫩多汁

配角的香蒜片也不遜色,粗脆中帶點鹹味與牛肉真是絕配♥

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上菜時服務生會問你要什麼醬汁,紅酒、黑胡椒兩種選一,我選了黑胡椒醬汁。

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『主餐』青蔬鮮烤牛肉,嚴選帶筋牛肉,串上三色蔬果,份量最多的主餐

帶筋的肉咬勁足夠,慢工出細活,肉汁完全鎖住,一小口大大的滿足♥

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『甜點』蜜蘋香草慕斯,鬆軟綿密夾雜著淡淡蘋果香,幕斯屬於比較扎實的口感

入口即化,酸中帶甜的好滋味,手指停不下想吃它的慾望

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『甜點』紅豆抹茶奶酪,濃香的鮮奶,蜜香紅豆搭配抹茶醬

口感滑順,大致上還不錯

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『飲品』提拉米蘇冰咖啡,並沒有很特別,可能吃完甜點後喝咖啡會苦澀

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吃不完的東西可以打包回家♥

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用餐前一定要先訂位,以免到現場撲空

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陶板屋和風創作料理從招牌、室內設計到菜色等都特別用心

同屬王品旗下企業系統的陶板屋,果然不失王品風格

服務態度讓你有賓至如歸的享受

台南 / 勝利店
 

營業時間 : 11:30~14:00(最後點餐時間14:00)

               17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

      地址 : 台南市東區勝利路118號2樓    

      網址 : http://www.tokiya.com.tw/index.html

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鹿早茶屋 法國茶.甜點.下午茶

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這間老房子位於衛民街巷內,外觀上來說挺破舊的,位子隱密巷外無招牌

在網路上頗有名氣,如果不是慕名而來根本很難發現它的存在

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這是1F櫃檯,復古味頗重

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店內空間不大,燈光昏暗,1F只容納的下6人座的桌椅和櫃檯

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高級洋果醬♥

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窄到不能再窄陡峭的樓梯,不太好走

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Menu簡單而乾淨,服務生會給你紙條,要點的就寫在紙條上

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走上2F是和室包廂,這裡的氛圍很讓人放鬆,裡面才3張小桌子,我也想坐這裡

不過沒有事先預約還有位子坐就挺慶幸了!

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我們被安排坐在3F,從外觀看以為只有2層樓,沒想到有3層

只有這桌客人和我們共2桌,3F就沒有空間了,地板是塌塌米,說真的腳很難伸

在這麼小的空間談話內容都會被聽的一清二楚,對我來說不太自在

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我喜歡這個小角落,很有設計感

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馬可波羅紅茶

特殊花香採自西藏ˋ新疆ˋ蒙古一帶,特殊薫香紅茶

所使用的都是高級進口茶葉,價位上其實很划算,茶香濃郁而回甘,小酌一口就能體會

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四種水果茶,普羅旺斯特產草莓ˋ紅櫻桃ˋ紅醋栗及紅莓四種紅色水果薫製而成

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水果冰淇淋巧克力鬆餅❤

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巧克力鬆餅上頭放滿了新鮮水果ˋ冰淇淋和脆笛酥,的確很吸引人

女孩們看到這個都會瘋狂吧,重點是鬆餅內還包藏著巧克力醬(驚)

鬆餅外皮烤到脆吃起來較扎實不是鬆軟,巧克力香撲鼻而來,抵擋不住他的魅力

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水果冰淇淋蜜糖吐司,色彩繽紛,外皮烤至金黃色在切吐司時就能感受到它的脆度

吐司裡頭挖空放進冰淇淋和水果,像是水果界的棺材板,讓你味蕾有不同感受♥

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手寫設計的名片真的好可愛♥

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想要到鹿早茶屋一定要提早兩個禮拜訂位唷!

空間只容納的下20人,因座位數有限,採預約優先制

其實我們沒有預約,到現場都客滿狀態,是因為有一桌客人訂位沒到,很幸運才進去呢!

生活在吵鬧市區,偶爾想拋開塵囂,停下腳步歇息片刻,尋找老房子的蛛絲馬跡

營業時間週一 11:00~18:00
     週二~日 11:00~21:00
     (不定時公休)

只要一有空就想偷懶,店休很妙,門口會掛上"對不起!!今天我們想偷懶"的牌子,很逗趣♥

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